通常一杯茶湯陽(yáng)3—4克茶葉,濃茶是指使用茶葉過(guò)量的茶湯。在一些情況下,飲濃茶對(duì)身體有利。長(zhǎng)期的茶療經(jīng)驗(yàn)證明,飲茶具有清熱解毒、潤(rùn)肺化痰、強(qiáng)心利尿、醒酒消食等療效。患有濕熱癥和吸煙、飲酒量多的人,濃茶能夠使清熱解毒、幫助醒酒。吃肉食太多、油膩太重的食物,喝濃茶能夠幫助消食去膩。小便不利的入喝濃茶能夠利水通尿??谇话l(fā)炎、咽喉腫疼的入,喝濃茶具有消炎殺菌的療效?;几]房傳導(dǎo)阻滯的冠心病人,因心率過(guò)慢,喝濃茶后能夠提高心率,具有輔助治療的作用。
患有心動(dòng)過(guò)速的心臟病、胃潰瘍、神經(jīng)衰弱、身體虛弱胃寒者不能喝濃茶,喝了濃茶會(huì)使病癥加劇??崭共粦?yīng)喝濃茶,空腹喝濃茶刺激胃黏膜細(xì)胞。
胃部有炎癥或者潰瘍者,更不能空腹喝茶,空腹喝茶會(huì)引起胃部不適,甚至產(chǎn)生心悸、惡心等癥狀,俗稱“茶醉”。平常沒(méi)有飲茶習(xí)慣的人。要注意避免空腹飲濃茶。一旦出現(xiàn)“茶醉”后,吃一兩粒糖果,喝一些開(kāi)水,癥狀能夠緩解。
孕婦和兒童不應(yīng)喝濃茶,要避免過(guò)量咖啡堿的刺激。深秋季節(jié),吃河蟹或者海鮮后不應(yīng)喝過(guò)濃的茶,濃茶和食物會(huì)形成凝塊積聚胃內(nèi),難以消化,甚至產(chǎn)生惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。吃河蟹時(shí)或者食河蟹后一小時(shí)以內(nèi),不要喝濃茶。
茶葉中的咖啡堿具有很強(qiáng)的興奮中樞神經(jīng)的功能,咖啡堿具有利尿作用,比如睡前喝濃茶,能使精神亢奮,在很長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)無(wú)法人眠。睡前喝濃茶太多,尿量增加,半夜尿尿次數(shù)多,影響睡眠。在入睡之前,不應(yīng)該喝濃茶。
為了養(yǎng)生保健、防治疾病,飲茶應(yīng)淡不應(yīng)濃。淡茶溫飲對(duì)人的身體健康有好處。淡溫茶清香養(yǎng)人、談茶溫飲能夠延年益壽。
過(guò)量飲茶人黃瘦。過(guò)量飲茶,尤其是喝大量濃茶,對(duì)一般人的身體健康不利。濃茶具有清熱解毒、潤(rùn)肺化痰、利水通尿、消食去膩等功效,有些人飲濃茶對(duì)身體健康有好處。例如,“上了火”的人和嗜煙、酒的人,飲濃茶具有清熱解毒、醒酒的作用;吃葷膩者喝一杯濃茶,有利于消化;小便不利的人飲濃茶能起到消炎利尿的作用;患竇房結(jié)傳導(dǎo)阻滯或房室傳導(dǎo)阻滯的冠心病人的心率很慢,喝濃茶能夠提高心率,具有輔助治療的作用。